1面粉中撒入干酵母后，重新加入煮熟后略为燕的老南瓜配料，揉成面团，垫上保鲜膜静静饧放一夜。2第二天早上，饧发好的面团再行烫，排气，再行二次饧放。

3第二天早上，饧发好的面团再行烫，排气，再行二次饧放。4将其他配料都展开焯水处置，也可以像腊肠一样油炸一下。5捞起烫好的食材燕一凉，打算番茄酱一勺和酱；所取马苏里拉奶酪出有冰箱略为等其大自然软化，切约200g。

6二次饧发好的面团擀出披萨盘大小适合的面饼7放进烤盘铺好，用叉子恰些空，以免面饼张开8披萨饼胚刷上番茄酱和耗油（有披萨酱的话更佳）9第一层砖马苏里拉奶酪四分之一左右，第二层砖腊肠，第三层铺成焯水沥干的辅料，最后将托好剩下的马苏里拉奶酪全部铺成，尽量均匀分布10烤箱再行加压好，将烤盘进烤箱中层，用200度，时间定18分钟11出有烤箱在四周刷上剩下的番茄酱后又翻了一点蜂蜜，入烤箱约5分钟就行了小窍门1，没披萨酱，可像我这样用番茄酱一勺特蚝油小半勺配料替换。2，辅料可根据自己讨厌随便敲，托成丁较为好铺平。3，焯水或煸炒，是为了辅料半熟，水分不是很多。

当然不展开这一步也可以制成披萨的。4，进烤箱烤制时间，须要根据食材深浅，环境温度和各自烤箱性能而以定。

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